[31.12] С наступающим Новым Годом! 1 января - выходной день. Рейтинг будет сброшен. Очки в этот день не будут засчитываться, также не будут выставляться вопросы в завтра 31 декабря и 1 января.
Коринка, а что если из буржуйских лакомств мы оставим только рокфор, с зеленью.. мне с укропчиком, петрушкой и киндзой, тебе с листьями салата.. тебе под экстра драй, мне под светлое нефильтрованное.. а ещё под свечи.. и вполне приличный французский поцелуй.. ох уж эти выдумщики-буржуи..)))
Вовочка, 13 февраля 2007 г. 12:52:08 А что, если исключить ядовитых змей и буржуйские лакомства в виде трюфелей и устриц, то...да, вполне приличный романтический ужин можно устроить с рокфором крИветками и шоколадом)))
а я в пирог из блинов кладу такую начинку: лосось из банки, шампиньоны, зелень перемешеть с майонезом, положить на каждый блин, сверху пирог помазать сметанкой и в духовку на чуть-чуть. ням-ням получается
Я предлагаю торт иэ блинов. Испечь блины.Сложить стопкой,промазывая каждый блин сгущенным молоком и клубникой.Последний блин опять же полить сгущенным молоком и уложить клубничку. Очень вкусно
А вот Вам еще рецептик.Кукурузные блины с копченой форелью. Просеять 100 гр муки, добавить 1/2 ст л соды, 1 яйцо, 1/2 ст л соли и 100 мл молока. Взбивать до однородной массы. Добавить в тесто 1 банку консервированной кукурузы и свежий укроп. Перемешать и поставить в холодильник на 30 мин. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета. На каждый блинчик положить несколько листьев шпината, полоску копченой форели и ложечку сметаны.
1. Взбить молоко, яйца, сахар, соль; 2. Добавить муку и СРАЗУ в муку дрожжи; 3. Всё взбить и поставить "подходить" (примерно час); 4. Разогреть сковороду, перед приготовлением тесто не перемешивать, а выпекать прям образовавшуюся пену!!! Готовый блин смазать растопленным сливочным маслом, а подавать со метаной!!!Или с икрой мммммм!!!! А есть лучше прямо с пылу: один печёт - второй-ест!!!! Потом ....меняемся)))) ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!)))
зато вот хороший рецептик.... рулетики..мммм вкуснотища.... можно взять любое мясо...куриное филе или свиную отбивную.... в любом слечае нужно мяско хорошо отбить, чтобы тоненькое было.... на дощечке раскладываем полученный блинчик солим, перчим, тонко мажем майонезиком (в майонезик можно добавить измельчонный чесночек, тем, кто отренькое любит)и туда добавляем по вкусу мелконарезанные зелень, сладкий перчик, тертый сыр, помидорку можно, лук... и заворачиваем в рулетик... кладем все это хозяйство на сковородочку (или протвень) швом вниз, чтобы не развернулся ... сверху еще раз майонезиком ... и в духовочку.......
Раз начилась масленница тогда вот вам рецепт блинов тонких. СОстав: 2 яйца, 0,75л теплого молока, 0,5кг муки, соль, сахар по вкусу, 0,5стакана подсолнечного масла, пол чайной ложки соды. Все хорошо перемешать и можно выпекать. ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С МАСЛЕННИЦОЙ!!!!
ТОРТ "АНЖЕЛА ДЕВИС" Состав торта: 4 яйца, 3 стакана сахара, 8 столовых ложек какао, 6 стол. ложек сливочного масла, 0,5л кефира, 3стакана муки, соль, сода-погашен. уксусом. Всё перемешать и по 6столовых ложек на один корж, выпекать на сковороде, должно быть минимум 3 коржа. Коржи пропитываешь кремом,на самый верхний корж, после крема потереть на терке черный шоколад и поставить на 2 часа в холодильник. Крем: 2 банки сгущёнки варить 2 часа, 300гр. сливочного масла растопить и взбить миксером вместе со сгущёнкой, добавить орехи и ваниль всё перемешать. И торт готов приятного аппетита!!!!!
